Zondag 13 februari - Celebrate good times

Wat is het toch lekker wakker worden in de Sunshine State. Vandaag was het een stralende dag met volop zon en we hebben weer genoten.
Ik begin de dag meestal met de laptop opstarten om de leuke reacties te lezen, het maakt het bloggen ook leuk. Iedereen die meeleest en berichten heeft achtergelaten: Heel erg bedankt!!

Het zorgt ervoor dat je met plezier iedere dag een stukje schrijft, ook al doe je het grotendeels voor jezelf, het is super leuk om in te loggen en te kijken of je reacties hebt.

Op een paar reacties zal ik onderaan dit verslag even reageren.

Daarna begint de dag … tja eentonig, maar oh zo lekker, met een duik in het zwembad, bubbelen in de jacuzzi en dan lekker ontbijten. 

Vandaag met heerlijk brood (Italian van Sweetbay) en verse aardbeien, roerei en bacon.

Later dronken we koffie buiten in het zonnetje en gingen lekker lezen.

De alligator was vandaag ook weer present en lag te zonnebaden aan de rand van het meer.

’s Middags reden we naar Celebration om daar een Walking Trail te lopen, die achter het Bohemian hotel begint.

Wat is het hier mooi! We hebben allerlei dieren gespot; alligators, waterschildpadden, otters, eekhoorntjes en allerlei vogels. Er liepen verschillende mensen te wandelen en het viel ons op dat iedereen heel vriendelijk gedag zei.
En kwijl, kwijl, wat een prachtige huizen staan hier in Celebration, we keken onze ogen uit. Wat moet het geweldig zijn als je hier kunt wonen.

We haalden bij Starbucks een cappuccino en voor mij m’n eerste frappuccino deze vakantie en dronken dit op een bankje buiten aan het water op.

Vanavond wilden we gaan eten bij Columbia restaurant in Celebration en na de kaart bekeken te hebben liepen we naar binnen om alvast een tafel voor vanavond te reserveren.

Hierna reden we naar The Mall at Millenia en de Premium Outlets (voorheen Prime) om nog even rond te kijken. Vooral bij Le Gourmet Chef keek ik een hele poos rond, er staan daar zulke leuke keukenspulletjes te koop. Helaas stonden er geen dipstokjes dit keer om te proeven.

We hadden een reservering om half acht en konden direct aan tafel. We kregen lekker warm Cubaans brood met boter en hadden als voorgerecht Croquetas de Langousta (kroketten met kreeftenvlees). Als hoofdgerecht nam Tom, Filet Mignon Chacho, de lekkerste biefstuk volgens hem die hij sinds tijden gegeten had en ik nam Ternera Isabella (kalfsvlees met crabvlees in een sherry bernaise saus).

 

Het smaakte heel erg lekker en de ambiance was erg leuk. In dit familierestaurant komen we zeker nog eens terug, een echte aanrader.

Ze verkochten hier ook sigaren en Tom raakte in een leuk gesprek met de jongen in het winkeltje. Hij vertelde o.a. dat hij uit Engeland hier naartoe gekomen was en in Celebration woonde met z’n moeder. Ook vertelde hij dat de bioscoop in Celebration sinds twee weken gesloten is. Er werden voornamelijk films voor de jeugd gedraaid en daar kwam natuurlijk bijna niemand op af.

Jammer, want het is een ontzettend leuk gebouw in Celebration. 

Thuisgekomen gingen we nog lekker tv kijken en als afsluiting van een heerlijke vakantie bubbelen in de jacuzzi in het maanlicht. Buiten was het maar 4 graden maar het bubbelbad was lekker warm.

Wat zullen we dit alles weer gaan missen.

Ik zou best nog een week of langer willen blijven maar dan wel met de kinderen want ik begin ze nu toch wel erg te missen.
Morgen gaan we de spullen inpakken en op tijd vertrekken naar Miami. Helaas zit onze vakantie er dan weer op, maar we hebben genoten en hebben wel het gevoel alsof de vakantie langer was dan 10 dagen.

Even een paar reacties;

@ Rick (Sunshine State) bedankt voor de tip over de walking trail bij Celebration, we hebben genoten.

@ Marilin, het is er gewoon nog nooit van gekomen om met de kinderen naar Busch Gardens te gaan. Maar nu ze de achtbanen gezien hebben, gaan we er zeker een volgende keer met ze naar toe.

Wij vinden het eten bij Kobé altijd heerlijk en de show van de Japanse kok aan de hibachi tafel blijft leuk om naar te kijken.

@ Jacqueline, wij hebben bij Kobé de sushi nog nooit geprobeerd, maar heb het wel bij anderen voorbij zien komen. Wij hebben heerlijke sushi gegeten bij Seito Sushi. Ik zal je binnenkort een mailtje sturen met allerlei informatie.

@ Teleton, als je Paul Revere and the Raiders wilt ontmoeten zou je een cruise naar de Caribbean kunnen boeken. Daar zitten ze, volgens hun al 25 jaar, iedere winter aan boord om op te treden!

@ Shrek37, die foto van die witte tijger had ik speciaal voor jou geplaatst, ik weet dat je die dieren geweldig vindt.

@ Pixiedust, lekker dat jullie over een paar dagen naar Florida gaan. Bahama Breeze is echt een aanrader. Wij zijn bij Bonefish wezen eten niet te verwarren met Fishbones hoor, want dat is een ander restaurant (hebben we nog niet geprobeerd, haha).

Wij hebben later in de week sirius xm.love ontdekt op de radio, daar worden de hele dag love songs gedraaid. Oud en nieuw, met o.a. Neil Diamond, Barbra Streisand, Phil Collins en Elvis, echt genieten.

Alvast veel plezier gewenst.

@ Penpe, die alpaca’s staan bij het huis op 1214 Ronald Reagan Parkway, goed kijken hoor een volgende keer.

Crave restaurant is echt een aanrader, hier komen wij zeker nog eens terug.

Wat valt het tegen heh als er geen update geplaatst is, wij herkennen dit!!

Op het blog van de grote baas kun je volgens Tom dan wel geen foto’s maar wel recepten vinden!

Hartstikke leuk dat jullie weer geboekt hebben voor juni. Vliegen jullie weer met United?

Succes met de zoektocht naar een andere leuke villa en een mooie auto.

@ Saskia, je had gelijk. Columbia restaurant is echt een aanrader!

Wat betreft de reacties op Blue Spring State park; volgens de parkinformatie zijn de manatees er van november tot april. Dan is het hier verboden te zwemmen en te varen. 

Je kunt er op de St. Johns river wel een boottocht maken, dat lijkt me ook mooi, de natuur is hier prachtig.